Cervejaria Farol

Cervejaria Farol
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Cervejaria Farol
Num lugar agradável e acolhedor, onde visitantes encontram uma atmosfera inspiradora e uma estrutura fascinante, é celebrada a arte de fazer cerveja. Além da experiência única da visitação às estruturas da cervejaria, aos equipamentos, etapas e insumos utilizados na produção da autêntica cerveja artesanal, os visitantes podem desfrutar da típica culinária germânica e vivenciar bons momentos. Assim é a Cervejaria Farol, que cultiva sua origem e tradição. Tudo começou há mais de 250 anos, na Alemanha, e chegou à cidade de Canela pelas mãos da família Bausch, que encontrou na Serra Gaúcha a pureza da água para dar seguimento à tradição cervejeira. Em 2003, a família abriu um espaço que foi especialmente projetado para receber a fábrica e o restaurante, consolidado também como ponto turístico da cidade. A construção, em pedra basalto, chama a atenção por ser a réplica de um farol com 32 metros de altura, de onde é possível avistar municípios como Gramado, Caxias do Sul e São Francisco de Paula.

Seguimos os mais modernos processos de fabricação de cerveja, em equipamentos de alta tecnologia importados da Alemanha, aliados a qualidade da água que temos na Serra Gaúcha que sai de um poço artesiano com 180 metros de profundidade e uma rigorosa seleção de matérias primas onde buscamos o que há de melhor no mundo.

A Cervejaria Farol abre suas portas para que visitantes possam conhecer o passo a passo de como a cerveja é produzida. Os visitantes tem a oportunidade de conhecer o processo produtivo e insumos através de um passeio pelas instalações da cervejaria e finalizar com a experiência de degustar alguns estilos disponíveis no dia da visitação.

A matéria-prima de excelência, a pura água da Serra Gaúcha e modernos equipamentos,

Informações

Endereço: Rua Severino Inocente Zini, 150
Bairro: Distrito Industrial
Cidade: Canela
Num lugar agradável e acolhedor, onde visitantes encontram uma atmosfera inspiradora e uma estrutura fascinante, é celebrada a arte de fazer cerveja. Além da experiência única da visitação às estruturas da cervejaria, aos equipamentos, etapas e insumos utilizados na produção da autêntica cerveja artesanal, os visitantes podem desfrutar da típica culinária germânica e vivenciar bons momentos. Assim é a Cervejaria Farol, que cultiva sua origem e tradição. Tudo começou há mais de 250 anos, na Alemanha, e chegou à cidade de Canela pelas mãos da família Bausch, que encontrou na Serra Gaúcha a pureza da água para dar seguimento à tradição cervejeira. Em 2003, a família abriu um espaço que foi especialmente projetado para receber a fábrica e o restaurante, consolidado também como ponto turístico da cidade. A construção, em pedra basalto, chama a atenção por ser a réplica de um farol com 32 metros de altura, de onde é possível avistar municípios como Gramado, Caxias do Sul e São Francisco de Paula.

Seguimos os mais modernos processos de fabricação de cerveja, em equipamentos de alta tecnologia importados da Alemanha, aliados a qualidade da água que temos na Serra Gaúcha que sai de um poço artesiano com 180 metros de profundidade e uma rigorosa seleção de matérias primas onde buscamos o que há de melhor no mundo.

A Cervejaria Farol abre suas portas para que visitantes possam conhecer o passo a passo de como a cerveja é produzida. Os visitantes tem a oportunidade de conhecer o processo produtivo e insumos através de um passeio pelas instalações da cervejaria e finalizar com a experiência de degustar alguns estilos disponíveis no dia da visitação.

A matéria-prima de excelência, a pura água da Serra Gaúcha e modernos equipamentos,